صحة كربلاء تضبط وتتلف أكثر من ( 5 ) أطنان من اللبن والماء ” محلي المنشأ ” لعدم صلاحيته للإستهلاك البشري

أعلنت شعبة الرقابة الصحية في قسم الصحة العامة لدائرة صحة كربلاء ، الإثنين ، عن ” قيامها بحملة تفتيشية شملت عدداً من المعامل الغذائية لمتابعة طرق تصنيعها وحفظها ، تمكنت خلالها من ضبط وإتلاف كميات كبيرة من أقداح الماء واللبن ” محلي المنشأ ” ، لعدم صلاحيتها للإستهلاك البشري ” . وبحسب مدير الشعبة ، الدكتور كرار جواد العباسي ، في تصريح لـ ( وكالة درابين ) ، إن ” إحدى فرقنا الرقابية الصحية ، وأثناء قيامها بجولة تفتيشية دورية على المعامل الغذائية لمتابعة طرق تصنيعها وحفظها ، عثرت خلالها بداخل أحد المعامل على أكثر من ( 4 ) أطنان ، من اللبن المحلي المنشأ ، كانت مُعَدة للبيع في أسواق المحافظة ” ، حيث قمنا بمصادرتها ، ومن إتلافها في مواقع الطمر الصحي ، وفق محضر رسمي بموجب نظام الأغذية رقم (4) لسنة 2011 وحسب قانون الصحة العامة رقم (89) لسنة 1981 ، وبحضور صاحب العلاقة ” ، عازياً سبب إتلافه لإنتهاء مدة صلاحيته . وفي سياق ذي صلة ، بيَن العباسي ، إن ” الحملة ، أسفرت أيضاً عن العثور بداخل معمل آخر على أكثر من ( ١٢٠٠ ) لتر من المياه الصحية ، موَزعة على ( 100 ) كارتون ، سعة ( 60 ) قدح ” ، مُوضحاً إنه ” تم التحفظ على الكمية المُنتجة ، وإرسال نموذج منها الى مختبر الصحة العامة لبيان مدى صلاحيته للإستهلاك البشري من عدمه ” ، لافتاً الى إن ” نتيجة الفحص ، أثبتت فشله بكتيرياً ، حينها تمت مصادرة المادة ومن ثم إتلافها في آليات ( كابسات ) لرفع وتدوير النفايات التابعة لدائرة البلدية ، وفقاً لمحضر رسمي وبحضور صاحب العلاقة ” . وأكد العباسي في ختام تصريحه ، على إن ” فرق الرقابة الصحية ماضية بعمليات التفتيش والتدقيق لمنع وصول أي مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك البشري إلى أسواق المحافظة كونها تشكل خطراً على حياة المواطنين ” .

وكالة درابين